單項(xiàng)選擇題生物活性最高的生育酚是（）。
A.α-生育酚
B.β-生育酚
C.γ-生育酚
D.δ-生育酚
E.三烯生育酚
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1.單項(xiàng)選擇題鋅在體內(nèi)的生理功能不包括（）。
A.多種酶的組成成分
B.維持正常的性發(fā)育
C.酶的激活劑
D.參與免疫功能
E.參與膽固醇代謝
2.單項(xiàng)選擇題具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鉻
C.鐵
D.碘
E.硒
3.單項(xiàng)選擇題患PEM的原因是膳食缺乏（）。
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物
E.能量和蛋白質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為（）。
A.70mg/d
B.80mg/d
C.90mg/d
D.100mg/d
E.120mg/d
5.單項(xiàng)選擇題攝入較多的豆類所引起的腹部脹氣，主要是由于水蘇四糖和（）。
A.蜜一糖
B.蜜二糖
C.蜜三糖
D.蜜四糖
E.蜜五糖
最新試題
淀粉在酶的作用下，可降解生成大量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋氨酸含量偏低的蛋白是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年人膳食纖維的攝入量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在體內(nèi)的生理功能不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
0～5個(gè)月的嬰兒每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞘磷脂的主要功能是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺乏時(shí)能導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有關(guān)能量單位的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于基礎(chǔ)代謝的測(cè)量方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)中，含量較多的氨基酸是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題