單項(xiàng)選擇題下列指標(biāo)中能更好地反映蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的是（）

A.BV
B.CS
C.PER
D.EAAI


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1.單項(xiàng)選擇題下列微生物中不能用作微生態(tài)制劑的是（）

A.沙門氏菌
B.芽孢桿菌
C.乳酸菌
D.雙歧桿菌

2.單項(xiàng)選擇題血粉的氨基酸組成很不平衡，主要不平衡的兩種氨基酸是（）

A.Lys與Arg
B.Met與Cys
C.Thr與Ala
D.Leu與Ile

3.單項(xiàng)選擇題下列微量礦物添加劑中屬于劇毒物質(zhì)的是（）

A.碘化鉀
B.硫酸亞鐵
C.氯化鈷
D.亞硒酸鈉

4.單項(xiàng)選擇題防止飼料中脂肪氧化的措施是（）

A.降低飼料中的脂肪含量
B.采取避光、陰涼存放措施
C.降低飼料中的水分
D.使用飽和脂肪酸代替不飽和脂肪酸

5.單項(xiàng)選擇題魚類吸收營養(yǎng)物質(zhì)最低級的方式是（）

A.擴(kuò)散
B.過濾
C.胞飲作用
D.主動(dòng)運(yùn)輸