請分析此事故的原因。

做飯人員無證上崗。

堆放雜亂，相互毗連，沒有防火分隔。

宿舍無透風換氣孔。

施工單位嚴重違反消防有關(guān)規(guī)定，沒有及時撲滅火災(zāi)。

在作氣密性試驗前，槽車應(yīng)經(jīng)過內(nèi)部清理與置換（只打開放空閥排放器內(nèi)剩余氣體）。

焊接作業(yè)屬特種作業(yè)，裝修單位不應(yīng)從事暖氣管道的焊接施工。

冬期施工中應(yīng)有防滑措施。

架子工應(yīng)當帶好安全帶作業(yè)。

剩余豬肉未消毒。