單項(xiàng)選擇題飲用牛奶后，常引起腸胃不適、脹氣、痙攣、腹瀉等不良反應(yīng)，主要原因是（）
A.淀粉酶缺乏或活性降低
B.乳糖酶缺乏或活性降低
C.麥芽糖酶缺乏或活性降低
D.凝乳酶缺乏或活性降低
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1.單項(xiàng)選擇題下列富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是（）
A.谷類
B.肉蛋奶類
C.蔬菜
D.水果
2.單項(xiàng)選擇題下列具有延緩衰老功能的是（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E
3.單項(xiàng)選擇題低聚糖不具有的功能是（）
A.防止腹瀉
B.提高記憶力
C.防止便秘
D.改善血糖值
4.單項(xiàng)選擇題大豆多肽能抑制（）形成凝膠
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.氨基酸
5.單項(xiàng)選擇題動脈粥樣硬化的基礎(chǔ)是長期的（）
A.高脂肪癥
B.高脂血癥
C.高膽固醇癥狀
D.高甘油三酯癥
最新試題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中，24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)某個(gè)體的營養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重較輕，同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較小（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長期的營養(yǎng)狀況（）
題型：單項(xiàng)選擇題