多項(xiàng)選擇題為了盡量減少米中營(yíng)養(yǎng)素的丟失應(yīng)做到（）

A.減少淘洗次數(shù)
B.熱水浸泡
C.用涼水淘洗
D.反復(fù)搓洗


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于安排高血壓病人飲食，正確的是（）

A.限制食鹽、適當(dāng)補(bǔ)鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒

2.單項(xiàng)選擇題茶葉中（）屬于不發(fā)酵茶。

A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶

3.多項(xiàng)選擇題魚油和魚肝是（）的重要來源。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K

4.單項(xiàng)選擇題下列屬于有機(jī)磷農(nóng)藥的是（）

A、敵百蟲
B、六六六
C、DDT
D、毒殺芬

5.多項(xiàng)選擇題食品腐敗變質(zhì)的鑒定指標(biāo)有（）

A.感官指標(biāo)
B.物理指標(biāo)
C.化學(xué)指標(biāo)
D.微生物指標(biāo)