單項選擇題人體瘦體組織消耗的能量占基礎代謝的()。
A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%
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1.單項選擇題食物熱效應的最高點通常出現在進食后的()。
A.1小時內
B.2小時內
C.3小時內
D.4小時內
E.5小時內
2.單項選擇題食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉化等額外消耗的()。
A.維生素
B.能量
C.蛋白質
D.脂肪
E.碳水化合物
3.單項選擇題構成RNA的糖是()。
A.果糖
B.乳糖
C.核糖
D.蔗糖
E.葡萄糖
4.單項選擇題于多糖的物質是()。
A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
5.單項選擇題成年男子,輕體力勞動,膳食脂肪適宜攝入量為()。%
A.占總能量的10%~20%
B.占總能量的20%~30%
C.占總能量的30%~40%
D.占總能量的40%~50%
E.占總能量的50%~60