單項選擇題旅行社從事旅游業(yè)務(wù)或必須投保()。

A.旅行社責(zé)任保險 
B.航空意外保險 
C.旅游意外保險 
D.旅游財產(chǎn)保險


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5.單項選擇題根據(jù)考評內(nèi)容的不同,飯店員工績效考評可以分為()。

A.月度工作檢查、期中計劃考核、年終績效考評
B.上級組織考評、同事合作評價、自我表現(xiàn)評估
C.行為等級考評、關(guān)鍵事件考評、數(shù)量指標(biāo)考評
D.素質(zhì)導(dǎo)向型考評、行為導(dǎo)向型考評、效果導(dǎo)向型考評

6.單項選擇題從影響人力資源外部供給的因素來看,直接影響一個地區(qū)人力資源供給質(zhì)量的因素是該地區(qū)的()。

A.人力資源總體構(gòu)成
B.人力資源率:
C.經(jīng)濟發(fā)展水平
D.教育水平

7.單項選擇題某住店客人在飯店餐廳用餐時因心臟病突發(fā)出現(xiàn)休克。此時,飯店應(yīng)采取的措施是()。

A.立刻給客人用藥
B.立刻做人工呼吸搶救
C.將客人抬到客房休息
D.呼叫急救車送客人到醫(yī)院治療

9.單項選擇題服務(wù)人員態(tài)度和行為所表現(xiàn)出來的服務(wù)狀態(tài)和水準(zhǔn)稱為()

A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 
B.服務(wù)規(guī)范 
C.服務(wù)方式 
D.服務(wù)水平

10.單項選擇題某飯店的計算機房發(fā)生小面積著火,最適宜采用的滅火器材是()。

A.泡沫滅火器 
B.消火栓 
C.氧化碳滅火器 
D.酸堿滅火器