問(wèn)答題簡(jiǎn)述固定化原生質(zhì)體的制備方法與特點(diǎn)。

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4.單項(xiàng)選擇題制備酵母原生質(zhì)體時(shí)主要采用()

A.溶菌酶
B.果膠酶
C.B-1,4葡聚糖酶
D.B-1,3葡聚糖酶

5.單項(xiàng)選擇題酶催化反應(yīng)的產(chǎn)物為堿性時(shí),固定化酶的最適pH()

A.比游離酶的最適pH高一些
B.比游離酶的最適pH低一些
C.與游離酶的最適pH相同
D.隨機(jī)變化