在一定溫度和壓力下，反應體系中的水蒸汽壓與相同條件下純水的蒸氣壓之比。
維持酶分子完整的空間構象所必需的最低水量稱為必需水（essentialwater）。
最新試題
輔酶I能通過（），減輕放化療藥物的心肌毒性。
關于輔因子的作用，下列說法錯誤的是（）
酶蛋白磷酸化的位點是（）
細胞以酶原的方式合成酶的前體的意義是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
關于競爭性抑制，下列說法正確的是（）
有機磷化合物是（）
關于輔因子的作用，下列說法正確的是（）
重金屬離子是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）