問(wèn)答題酶制劑在食品上有哪些應(yīng)用？
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關(guān)于別構(gòu)效應(yīng)劑，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
只改變蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，不改變一級(jí)結(jié)構(gòu)的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于蛋白激酶A，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
重金屬離子是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于非競(jìng)爭(zhēng)性抑制，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)與輔助因子的功能無(wú)關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)性抑制，下列說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列說(shuō)法中，屬于反競(jìng)爭(zhēng)性抑制的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列說(shuō)法中，屬于競(jìng)爭(zhēng)性抑制的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題