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名詞解釋酶反應(yīng)器

是利用生物化學(xué)原理使酶完成催化作用的裝置，他為酶促反應(yīng)提供合適的場所和最佳的反應(yīng)條件，使底物最大限度的轉(zhuǎn)化為物。

1.名詞解釋抗體酶

是一種具有催化作用的免疫球蛋白，屬于化學(xué)人工酶

2.問答題為什么酶制劑的生產(chǎn)主要以微生物為材料？

3.問答題固定化酶和游離酶相比，有何優(yōu)缺點(diǎn)？

4.填空題酶分子的體外改造包括酶的（）修飾和（）修飾。

5.填空題通常酶的固定化方法有（）法，（）法，（）法，（）法。