茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

白茶品質(zhì)特征是干茶滿披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時間、風(fēng)速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等，而起決定作用的是（）的可溶性部分。

毛火干燥的要求有（）為主。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。