與缺氮相似，但一般首先出現(xiàn)在植株的頂端及幼芽上，表現(xiàn)為植株矮小，整株黃化，葉脈或莖等變紅。

氨基酸的組成成分；
許多酶的成分；
參與作物體內(nèi)的氧化還原過程；
是許多物質(zhì)的組成成分。

細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)成分，對細(xì)胞膜起穩(wěn)定作用，是某些酶的活化劑，能調(diào)節(jié)介質(zhì)的生理平衡，可傳遞信息，能消除某些離子的毒害作用。