簡述表面活性劑在液體固體去除過程中的作用。

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

何謂前進(jìn)接觸角、后退接觸角以及接觸角滯后。

何謂離子型表面活性劑的Krafft溫度？影響Tk的物理意義及其影響因素。

解釋在偏堿性的水介質(zhì)中，利用陰離子型表面活性劑去除織物污垢時(shí)，為什么加入少量陽離子型表面活性劑會(huì)產(chǎn)生增效作用。

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機(jī)理？

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

影響接觸角滯后的因素是什么？是如何影響的？