簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應的潤濕功。

影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機理是什么？

試解釋為什么棉纖維在陰離子型表面活性劑水溶液中的潤濕時間往往比在聚氧乙烯醚非離子型表面活性劑水溶液的短，而滌綸則相反？

何謂離子型表面活性劑的Krafft溫度？影響Tk的物理意義及其影響因素。

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機理？

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

簡述泡沫破裂的機理。

以乳滴粒徑分類，乳液可分為哪幾類？它們各有什么特性？

何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

簡述表面活性劑在液體固體去除過程中的作用。