果樹(shù)枝干的環(huán)剝會(huì)中斷有機(jī)物質(zhì)向下運(yùn)輸，故會(huì)抑制生殖生長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

樹(shù)干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

柑橘、桃、李等樹(shù)種干性弱，適宜建造有中心干的樹(shù)形。

果樹(shù)整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹(shù)在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔(dān)負(fù)合理的樹(shù)體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹(shù)花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

疏花可結(jié)合冬剪除去過(guò)多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M(jìn)果實(shí)成熟，宜在盛花后期進(jìn)行。

對(duì)于長(zhǎng)放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。