果皮除最外層以外都是肉質(zhì)化的，通常由多心皮構(gòu)成，含多數(shù)種子。如葡萄

僅有子房發(fā)育的果實(shí)。如豌豆、向日葵等

除子房外，尚有花托、花萼，或花序軸參與形成的果實(shí)。如蘋果.

由整個花序發(fā)育的果實(shí)為聚花果，也稱為復(fù)果。如桑葚、無花果.

一朵花中僅有一枚雌蕊，不管它是單心皮雌蕊還是多心皮合生的，所形成的果實(shí)為單果。如桃、油菜等.

用花橫切面的簡圖來表明花的結(jié)構(gòu)和排列的圖形稱為花圖式.

花的形態(tài)結(jié)構(gòu)用符號或列成公式來表示的稱為花程式。

胚珠著生于子房的基部或頂部，前者如菊科植物，后者如瑞香科植物.

多心皮構(gòu)成的一室子房，或不完全的數(shù)室子房，子房腔的基部向上有一個中軸，但不達(dá)子房頂，胚珠著生于此軸上。如石竹科植物.

多心皮構(gòu)成的多室子房，心皮邊緣于中央形成中軸，胚珠著生中軸上。如柑橘.