單項選擇題注水肉和非注水肉的不同是()。

A、非注水肉刀口滲水
B、注水肉刀口不滲水
C、非注水肉表面干燥
D、注水肉表面干燥


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1.單項選擇題經確診為淋巴肉瘤或白血病的,不論腫瘤病變輕重或多少,胴體和內臟應一律()。

A、不受限制出廠
B、高溫處理
C、銷毀
D、干化處理

2.單項選擇題胃腸寄生蟲結節(jié)常見于()。

A、牛巴貝斯蟲病
B、牛泰勒蟲病
C、馬巴貝斯蟲病
D、兔腸球蟲病

3.單項選擇題炭疽患畜的脾臟應()。

A、不受限制出廠
B、化制
C、高溫處理
D、銷毀

4.單項選擇題慢性脾炎常見于()。

A、炭疽
B、雞新城疫
C、急性豬丹毒
D、布氏桿菌病

5.單項選擇題肝臟呈黃褐色或黃色,但體積不腫大,質地和結構無變化,該病變可能是()。

A、肝脂肪變性
B、肝萎縮性硬變
C、肝肥大性硬變
D、饑餓肝