遼代白瓷中花口式碗，因其剖面呈扇形面得名。

遼瓷產(chǎn)品，口作六出花瓣式，鑲以寬邊金銀扣。圈足外侈。

宋龍泉窯產(chǎn)品，器身似瓜棱狀，高圈足。

器形象一個(gè)翻轉(zhuǎn)過來的斗笠，五代始燒，以宋代燒制的最為名貴。盛行于元代。

創(chuàng)燒于宋，明永樂常見。器口為六瓣葵花式，腹略有弧度，淺圈足，半脫胎，均為白釉印花。清代康熙、雍正時(shí)常有仿制。

口撇呈花瓣形，圈足高而直，是北宋典型的碗式。

五代典型碗式，厚唇，口沿外翻，碗壁略呈斜直、矮圈足。

五代創(chuàng)燒的碗式，多為撇口，制作規(guī)整精通細(xì)。器底由唐代的玉璧底改為圈足。