宋元時期，在瓷胎上刻劃盛開的蓮花或牡丹時，往往于空隙處填刻又細又密的珍珠紋，即所謂珍珠地劃花。

有針刺的方法制成的花紋，叫繡花。

刻花就是用刀具在瓷胎上刻出裝飾花紋，其特點是著力較大，線條較劃花深。

按設(shè)計好的花紋，將瓷胎鏤空雕透，這種裝飾技法稱為鏤雕。

繪花就是運用繪畫的方法繪制程式化的紋飾。由于所用筆法和技巧的不同，作品的風(fēng)格也各不相同。

用工具在胎面劃出線條紋飾，叫做劃花。用篦狀工具劃出的花紋更為細致纖巧。

先以胎泥為原料，采用模印或捏塑等方法，制成各種單純的花紋圖案，而后用泥漿粘貼在已做好的瓷坯外表上，謂之貼花。

用刻有裝飾紋樣的瓷質(zhì)印模，在尚未干透的瓷胎上拍印出花紋；或用刻有紋樣的模子制坯，直接在瓷坯上留下花紋，這種技法稱為印花。

補彩為挽救彩病的一種方法，即在瓷彩剝落的部分，補加色彩。如古瓷上的金彩最易剝落，其中許多就是由后人重新補上的。