亦稱紅糧、小蜀黍、紅棒子。禾本科草本植物栽培高粱的穎果。子粒呈紅、黃、白等色，扁卵圓形。按粒質(zhì)分硬質(zhì)高粱與軟質(zhì)高梁兩種。
最新試題
說明不同谷物硬度不同的原因？
流化床干燥的特點(diǎn)
淀粉轉(zhuǎn)化糖種類有幾種
簡(jiǎn)述膜分離的優(yōu)點(diǎn)
小麥研磨系統(tǒng)有哪些
濕法加工的主要產(chǎn)品是什么？
薄層干燥
蛋白質(zhì)的變性
礱谷
簡(jiǎn)述麥路與粉路的流程