A.感官性狀好
B.與蔬菜水果的顏色有關(guān)
C.產(chǎn)生芳香味
D.維持體內(nèi)酸堿平衡
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A.果糖
B.糖精
C.葡萄糖
D.蔗糖
A.二丁基羥基甲苯(BHT)
B.硫代二丙酸二月桂酯(DLTP)
C.沒食子酸(PG)
D.丁基羥基茴香醚(BHA)
A.山梨酸
B.丙酸
C.苯甲酸
D.硝酸鹽
A.催化劑
B.抗氧化劑
C.漂白劑
D.甜味劑
A.擬除蟲菊酯類
B.氨基甲酸酯類
C.有機磷類
D.有機砷類
A.細(xì)胞毒性
B.干擾神經(jīng)細(xì)胞膜鈉離子通道功能,阻滯神經(jīng)傳導(dǎo)
C.膽堿酯酶抑制作用
D.肝臟毒性
A.查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)產(chǎn)品
B.進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查
C.對生產(chǎn)經(jīng)營的食品添加劑抽樣檢驗
D.專供嬰幼兒的主輔食品
A.二級
B.五級
C.四級
D.三級
A.預(yù)防為主
B.風(fēng)險評估
C.社會共治
D.全程控制
A.對人體健康不造成急性危害
B.對人體健康可造成慢性危害
C.食品無毒
D.對人體健康不造成亞急性危害
最新試題
食糖的安全問題主要是()。
目前被認(rèn)為可安全使用的標(biāo)記基因是()、()。
有機磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機溶劑。
硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括()和()。
鎘對腎產(chǎn)生毒性的機理一般認(rèn)為是由()進(jìn)入腎臟所致的。
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機制為()。
N-亞硝基化合物對健康的危害有()、()、()、()。
營養(yǎng)學(xué)評價包括()、()。
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因,可以通過()傳入。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有()