最新試題
國家對農藥的使用實行嚴格的管理制度,用以()
題型:多項選擇題
食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的環(huán)境條件包括有()
題型:多項選擇題
食品中心溫度計根據使用目的的不同,已設計制造出多種溫度計。其設計的依據如下:利用()受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
題型:多項選擇題
目前被認為可安全使用的標記基因是()、()。
題型:填空題
營養(yǎng)學評價包括()、()。
題型:填空題
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產中,可使產品色澤潔白,增加產品韌性并起到一定防腐作用,下列有關“吊白塊”的描述正確的是()。
題型:多項選擇題
原料肉的安全性問題有()、()、()。
題型:填空題
輕輕搖動雞蛋,如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。
題型:判斷題
食物的貯存涉及包括()等多項預防食物中毒放入基本原則,貯存不當也會影響食品安全。
題型:多項選擇題
高級醇中碳鏈越長毒性越()。
題型:填空題