單項(xiàng)選擇題下列不屬于影響維生素B6的生物學(xué)效價(jià)的因素的是()
A.高溫
B.光照
C.抗菌藥物
D.預(yù)混料中的碳酸鹽和氧化物
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1.單項(xiàng)選擇題下列環(huán)境條件會對結(jié)晶泛酸穩(wěn)定性產(chǎn)生較大影響的是()
A.溫?zé)釛l件
B.光照條件
C.氧
D.二氧化碳
2.單項(xiàng)選擇題評定飼料中泛酸的生物學(xué)效價(jià)可選擇的參考指標(biāo)是()
A.動物糞中的泛酸排出量
B.動物尿中的泛酸排出量
C.動物肌肉中的泛酸含量
D.動物血液中的泛酸含量
3.單項(xiàng)選擇題以D-泛酸為對照,D-泛酸鈣的生物學(xué)效價(jià)為()
A.82%
B.88%
C.92%
D.98%
4.單項(xiàng)選擇題評定豬、魚飼料中的維生素B2生物學(xué)效價(jià)的適宜指標(biāo)是生長或紅細(xì)胞中的某種酶的活性等指標(biāo),這種酶是()
A.谷胱甘肽還原酶(EGR)
B.谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(GGT)
C.堿性磷酸酶(ALP)
D.膽堿酯酶(CHE)
5.單項(xiàng)選擇題以結(jié)晶核黃素生物學(xué)效價(jià)為對照,仔雞玉米-豆粕型日糧中的維生素B2生物學(xué)效價(jià)約()
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
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隨著營養(yǎng)學(xué)研究的深入,人們認(rèn)識到單胃動物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值的實(shí)質(zhì)主要是()
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題型:單項(xiàng)選擇題