簡述酒類的藥理成分？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

簡述小米的性味和食療功效？

感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

鈣的供給量、食物來源？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？