走油指某些藥材在儲藏保管過程中，因受潮、變色、變質(zhì)等，表面泛出油樣物質(zhì)的現(xiàn)象，又稱"泛油"。

東北三寶指人參、鹿茸、五味子。

浙八味指白術(shù)、白芍、菊花、浙貝母、玄參、延胡索、麥門冬、溫郁金。

四大懷藥指懷地黃、懷菊花、懷牛膝、懷山藥。

由于天時(shí)地利的生長條件和多年來勞動人民的精心培育，某些藥材優(yōu)質(zhì)而高產(chǎn)，這些藥材稱為道地藥材。