單項(xiàng)選擇題冷藏設(shè)備應(yīng)()。
A、定期保養(yǎng)
B、待出現(xiàn)故障后再開(kāi)始保養(yǎng)
C、盡量少保養(yǎng)
D、盡量不保養(yǎng)
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于酒吧常見(jiàn)冰鎮(zhèn)飲料的是()。
A、利口酒
B、啤酒
C、碳酸類飲料
D、白葡萄酒
2.單項(xiàng)選擇題PerfectManhattan的載杯是()。
A、古典杯
B、卡倫杯
C、雞尾酒杯
D、海波杯
3.單項(xiàng)選擇題Hereisyourbill的意思是()。
A、請(qǐng)客人看賬單
B、客人要詢問(wèn)價(jià)格
C、客人要看酒單
D、客人要發(fā)票
4.單項(xiàng)選擇題通常翻譯成綠牌伏特加的是()。
A、Kee
B、CoolAnny
C、Moskovskaya
D、Doom
5.單項(xiàng)選擇題在酒吧中,紅葡萄酒通常縮寫(xiě)成()。
A、R.W
B、W.H
C、H.W
D、E.G
最新試題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
()用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
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咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題