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判斷題口腔潰瘍患者應(yīng)少食腌制、熏烤及各種油炸食物、炒貨、香料、酒類和辛辣食物。

1.判斷題口腔潰瘍患者不宜攝取過多含糖高的食物，如蔗糖、葡萄糖、果糖等。

2.判斷題補充微量元素硒、鋅及鐵有助于口腔潰瘍的恢復(fù)。

3.判斷題增加含B族維生素和維生素A、維生素C、維生素E等豐富食物攝入可減少口腔潰瘍患病機會。

4.判斷題注意平衡飲食，補充足夠蛋白質(zhì)，以增加營養(yǎng)，提高抗病能力，可減少口腔潰瘍患病機會。

5.判斷題補充蛋白質(zhì)及攝入可提高免疫功能的食物后，使口腔潰瘍病情可得到控制或緩解。