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問答題茶葉中有機成分主要有哪些？

茶葉中的有機成分有：黃酮類、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、有機酸、維生素、色素、芳香物質(zhì)等。

1.問答題請說出中國的十大名茶？

西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、君山銀針、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。

2.問答題茶葉除了飲茶用外，還能作它用，舉例五個例子？

3.問答題列舉歷史上與茶有關(guān)的重大事件及事件發(fā)生的年代？

4.問答題茶樹繁殖的兩種方法是什么？各有哪些特點？

5.問答題茶樹的一生可分為哪四個時期？

（1）種苗期：約8、9個月；
（2）幼年期：約4、5年；
（3）成年期：20年左右；
（4）衰老期。