多項選擇題食物中毒的發(fā)病特點是什么?()

A.潛伏期短,來勢急劇,呈爆發(fā)性;
B.發(fā)病與食物有關(guān),未食用者不中毒,停止食用后發(fā)病停止;
C.中毒病人有相似的臨床表現(xiàn);
D.一般無人與人之間的直接傳染;
E.有明顯的季節(jié)性。


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題防止油脂酸敗,宜采取的措施是()

A.加防腐劑
B.加抗氧化劑
C.避免金屬污染
D.嚴(yán)格精煉,提高純度
E.避光、隔氧、低溫存放

2.多項選擇題(α)P污染來源有()

A.熏烤食物
B.油墨污染
C.瀝青污染
D.石蠟油污染
E.環(huán)境污染

3.多項選擇題食品污染種類按其性質(zhì)可分為以下哪三類()

A.生物性污染
B.農(nóng)藥污染
C.放射性污染
D.化學(xué)性污染

4.多項選擇題糧豆的主要衛(wèi)生問題是()

A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有害毒物的污染
D.倉儲害蟲及其它污染

5.多項選擇題毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型()

A.胃腸炎型
B.日光皮炎型
C.溶血型
D.神經(jīng)、精神型
E.臟器損害型