單項(xiàng)選擇題酵母菌常用于釀酒工業(yè)中，其主要產(chǎn)物為（）

A.乙酸
B.乙醇
C.乳酸
D.丙醇


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1.單項(xiàng)選擇題屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為（）

A.莢膜
B.細(xì)胞壁
C.芽胞
D.鞭毛

2.單項(xiàng)選擇題酵母菌常用于釀酒工業(yè)中，其主要產(chǎn)物為（）

A.乳酸
B.乙醇
C.丁酸
D.乙酸

3.單項(xiàng)選擇題以高糖培養(yǎng)酵母菌，其培養(yǎng)基類(lèi)型為（）

A.抑制培養(yǎng)基
B.選擇培養(yǎng)基
C.鑒別培養(yǎng)基
D.普通培養(yǎng)基

4.單項(xiàng)選擇題常用于飲水消毒的消毒劑是（）

A.石灰
B.CuSO41
C.KMnO4
D.漂白粉

5.單項(xiàng)選擇題組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是（）

A.糖類(lèi)
B.蛋白質(zhì)
C.核酸
D.脂肪