單項(xiàng)選擇題自助餐取菜順利為()。

A.湯、冷菜、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果
B.熱菜、湯、冷菜、點(diǎn)心、甜品、水果
C.湯、冷菜、點(diǎn)心、熱菜、甜品、水果
D.冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果


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1.單項(xiàng)選擇題餐廳的濕巾,只適宜用來(lái)()。

A、擦手
B、擦嘴
C、擦汗
D、都可以

2.單項(xiàng)選擇題西餐席間談話時(shí),手中拿的刀、叉()。

A、可不必放下
B、應(yīng)該放下
C、可在空中比劃
D、讓侍者拿著

3.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)上,為表示尊重,主賓的座位應(yīng)()。

A、在主人的右側(cè)
B、在主人的左側(cè)
C、隨其所好

4.單項(xiàng)選擇題請(qǐng)客人喝茶時(shí),應(yīng)用雙手奉上茶杯,茶杯應(yīng)放在客人()。

A、左手前方
B、右手前方
C、手中
D、任一地方