問答題簡述中餐宴會的上菜撒碟程序。
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1.多項選擇題祝賀長輩生日，宜選用（）
A、石榴花
B、龜背竹
C、百合花
D、萬年青
E、報春花
2.問答題中國節(jié)日有哪些？
3.多項選擇題非法律規(guī)范泛指法律規(guī)范之外的一切社會規(guī)范，包括（）。
A、道德規(guī)范
B、宗教規(guī)范
C、習俗
D、共同生活準則
E、非國家組織的規(guī)章制度等
4.多項選擇題禮儀的具體體現(xiàn)和表現(xiàn)形式有（）。
A、禮節(jié)、禮貌
B、儀表、儀式
C、器物、服飾
D、法度、準則
E、標志、象征
5.問答題什么叫色溫與制怒？兩者的關系如何？