如何防止染菌？

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

微生物發(fā)酵

簡述發(fā)酵工業(yè)經歷的幾個不同階段？

生物反應器

固態(tài)發(fā)酵

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

微生物工程