培養(yǎng)基按生產(chǎn)用途來劃分，可以分為3種：（）、（）、（）。

反膠團(tuán)

接種量

菌種選育的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

培養(yǎng)基配置與pH之關(guān)系原則。

簡述菌種的保藏方法。

碳氮源比例的確定原則。

在工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中，一般都選在生命力最旺盛的（），菌體量尚未達(dá)到最高峰時移種。

微生物的初級與次級代謝產(chǎn)物的調(diào)節(jié)方法。

解釋直接沉淀和間接沉淀法。