單項選擇題蛋白質中多肽鏈形成？-螺旋時，主要靠哪種次級鍵維持（）
A、疏水鍵
B、肽鍵
C、氫鍵
D、二硫鍵
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1.單項選擇題尿嘧啶用下列哪個英文字母表示（）
A.G
B.U
C.T
D.C
2.單項選擇題膽固醇合成的最基本的原料是（）
A.葡萄糖
B.乙酰CoA
C.脂肪酸
D.蛋白質
3.單項選擇題下列對氮平衡的敘述哪項是正確的（）
A.成年健康的人應是總平衡
B.兒童應是總平衡
C.兒童應是負平衡
D.成年健康的人應是正平衡
4.單項選擇題有關血脂含量敘述哪項是正確的（）
A.不受飲食的影響
B.隨著年齡的增加而增加
C.男女都一樣
D.不受糖尿病、肝病等疾病的影響
5.單項選擇題下列哪項是血糖的主要去路（）
A.合成肝糖原儲存
B.合成肌糖原儲存
C.轉變成脂肪儲存
D.進行氧化供能