下列膳食搭配可以達(dá)到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用的是（）。

幼兒食具進(jìn)行煮沸消毒，應(yīng)將食具全部浸入水中，煮沸的時(shí)間達(dá)到（）。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的一切組織細(xì)胞都是由蛋白質(zhì)所組成的。

在傳染病的病程中，能表現(xiàn)出傳染病特有癥狀的是（）。

小兒在發(fā)生肺炎時(shí)，一般護(hù)理很重要。在下列各項(xiàng)中，正確的一項(xiàng)是（）。

幼兒容易發(fā)生脫肛，是由于直腸的固定性差。

消化是指食物通過(guò)消化管道的運(yùn)動(dòng)和消化液的作用，被分解為可吸收成分的過(guò)程。

免疫是機(jī)體的一種生理保護(hù)反應(yīng)，其主要作用是識(shí)別和排除進(jìn)入人體內(nèi)的抗原性導(dǎo)物（如病毒，細(xì)菌），以維特機(jī)體內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定。

神經(jīng)系統(tǒng)的基本活動(dòng)方式是反射，它分為條件反射和非條件反射兩種。

機(jī)體吸入氧氣并排出，二氧化碳的過(guò)程稱為呼吸。