單項選擇題進行純粹非用餐形式的酒會預算時,()。

A、食品消費占45%以上,酒水消費占55%以下
B、食品消費、酒水消費各占50%
C、食品消費占20%,酒水消費80%
D、食品消費占35%以上,酒水消費占65%以下


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1.單項選擇題()不是BloodyMary的輔料。

A、李派林口急汁
B、美國辣椒仔
C、胡椒粉
D、青檸汁

2.單項選擇題()具有無泥炭的煙薰味。

A、蘇格蘭WHISKY
B、愛爾蘭WHISKY
C、美國WHISKY
D、加拿大WHISKY

3.單項選擇題()具有煙薰的焦香味。

A、蘇格蘭WHISKY
B、美國WHISKY
C、愛爾蘭WHISKY
D、加拿大WHISKY

4.單項選擇題從現(xiàn)代酒吧企業(yè)經(jīng)營的角度看,酒吧提供:()

A、服務及飲品
B、西式糕點及飲品
C、西式菜肴及飲品
D、食品及飲品