單項選擇題碘主要參與（）的合成。
A.硫胺素
B.核黃素
C.甲狀腺素
D.煙酸
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1.單項選擇題下列不是膳食中鐵的良好來源是（）。
A.動物肝臟
B.動物全血
C.畜禽肉類
D.奶和奶制品
2.單項選擇題下列食物中，鐵含量最低的是（）。
A.黑木耳
B.紫菜
C.牛奶
D.豬血
3.單項選擇題（）是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成分。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
4.單項選擇題鐵是構(gòu)成（）、肌紅蛋白的成分。
A.血紅蛋白
B.骨骼
C.牙齒
D.甲狀腺素
5.單項選擇題正常成人氯的適宜攝入量為（）mg/d。
A.1200
B.1400
C.2000
D.3400
最新試題
甲狀腺功能檢測中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量頸部周長可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，同時伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，同時伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題