A.蛋白質(zhì)溶液的pH=7時(shí)，蛋白質(zhì)分子正負(fù)電荷相等的pH值
B.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值
C.蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時(shí)溶液的pH值
D.蛋白質(zhì)分子的凈電荷為零時(shí)溶液的pH值
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A.pH=4.7
B.pH=6.0
C.pH=7.0
D.pH=4.0
A.向正極移動(dòng)
B.向負(fù)極移動(dòng)
C.停留在原點(diǎn)
D.有的向正極移動(dòng)，有的向負(fù)極移動(dòng)
A.溶液PH值大于PI
B.溶液PH值小于PI
C.溶液PH值等于PI
D.溶液PH值等于7.4PI
E.在水溶液中
A.分子中氫鍵
B.分子中肽鍵
C.分子中鹽鍵
D.分子中氨基酸的組成及排列順序
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.決定盤(pán)曲折疊的因素是氨基酸殘基
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系
D.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
最新試題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中，主鍵是指（）
下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是（）
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)？（）
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
如果給定一個(gè)天然的生物樣品，通過(guò)檢測(cè)其含有下列哪種元素，就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸？（）