單項選擇題中國古代飲食文化深厚廣博,源遠流長。下列關于古代飲食文化發(fā)展歷史概括正確的是:()
A、神農氏,“耕而陶”,是中國農業(yè)的開創(chuàng)者,嘗百草,開創(chuàng)古醫(yī)藥學,發(fā)明耒耜,教民稼穡,使用陶具作為炊具和容器,為制作發(fā)酵性食品提供了可能。
B、伏羲氏,不懂人工取火和熟食,飲食狀況還是茹毛飲血階段,教會了人民筑巢而居。
C、有巢氏,鉆木取火,從此進入石烹熟食時代,結束了遠古人類茹毛飲血的歷史。主要烹調方法:①炮;②煲;③燙;④焙炒。
D、燧人氏,在飲食上,教民結網(wǎng),捕魚打獵和畜牧,養(yǎng)犧牲(牲口)以充庖廚。還根據(jù)天地萬物的變化,發(fā)明創(chuàng)造了八卦。
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1.單項選擇題下面關于“桑梓”、“社稷”、“烽煙”、“桑麻”、“汗青”含義理解正確的是:()
A、戰(zhàn)爭、農事、史冊、家鄉(xiāng)、國家
B、國家、戰(zhàn)爭、農事、史冊、家鄉(xiāng)
C、家鄉(xiāng)、國家、戰(zhàn)爭、農事、史冊
D、史冊、家鄉(xiāng)、國家、戰(zhàn)爭、農事
2.單項選擇題下列關于“李白”、“杜甫”、“蘇軾”、“白居易”的姓名、字、號排列正確的一項是:()
A、東坡居士,子瞻,香山居士,樂天
B、太白,少陵野老,子瞻,香山居士
C、樂天,東坡居士,青蓮居士,子美
D、少陵野老,太白,子美,少陵野老
3.單項選擇題傳說在上古時期,中國大地上生活著許多部族,把華夏周圍四方的族人,分別稱為東夷、南蠻、西戎、北狄,以區(qū)別華夏。歷史上在周幽王“烽火戲諸侯”之后滅亡西周的民族是:()
A、北狄
B、南蠻
C、東夷
D、西戎
4.單項選擇題中國古代四大美女指的是貂蟬、西施、王昭君和楊玉環(huán),四大美女享有“閉月羞花之貌,沉魚落雁之容”。下面描述“四大美女”正確的一項是:()
A、貂蟬——閉月
B、西施——落雁
C、王昭君——羞花
D、楊玉環(huán)——沉魚
5.單項選擇題漢語成語承載了中華民族眾多的文化因子,成語在中國婚姻愛情文化留下了許多蛛絲馬跡。下列成語描述男女之間表情達意兩情相悅的愛情一項是:()
A、金屋藏嬌——古時指特別寵愛某美貌女子,現(xiàn)多指男人在婚外包養(yǎng)情人。
B、琴心相挑——以琴聲傳達心意,表示愛情。
C、擲果盈車——比喻女子對美男子的愛慕與追捧。
D、倩女離魂——舊指少女為愛情而死。