多項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的（）幾乎同步進(jìn)行，即企業(yè)的產(chǎn)生過(guò)程是客人的消費(fèi)過(guò)程。
A.產(chǎn)生
B.銷(xiāo)售
C.消費(fèi)
D.服務(wù)
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1.多項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受（）的限制。
A.營(yíng)業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價(jià)格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
2.多項(xiàng)選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括（）。
A.桌子
B.筷子
C.托盤(pán)
D.椅子
E.煙灰缸
3.多項(xiàng)選擇題使餐飲服務(wù)易于實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品是指（）等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
4.多項(xiàng)選擇題開(kāi)設(shè)餐廳必須能夠?yàn)榭腿颂峁ǎ?/a>
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
5.單項(xiàng)選擇題輕托所托的力量一般在（），重托重量一般在（）。
A.5kg；10kg
B.10kg；20kg
C.5kg；15kg
D.10kg；15kg
最新試題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí)，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類(lèi)和顧客選擇（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問(wèn)題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題