判斷題園藝產(chǎn)品中有些果實(shí)進(jìn)入完熟期時(shí),其呼吸強(qiáng)度驟然提高,然后隨著果實(shí)衰老的進(jìn)程而逐漸下降,這類產(chǎn)品稱躍變型果實(shí),如蘋果、芒果、草莓、香蕉等。

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