調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。

調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。

決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。

調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。