單項(xiàng)選擇題如一生產(chǎn)企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)SC后面三位數(shù)字為“106”，代表的是哪個(gè)食品類別？（）
A.調(diào)味品
B.肉制品
C.乳制品
D.飲料
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的是（）
A.無(wú)乳糖配方奶粉
B.力保健飲料
C.糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品
2.單項(xiàng)選擇題預(yù)包裝食品豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽有每日食用量≤（）g或（）ml的預(yù)包裝食品。
A.6；6
B.10；10
C.5；5
3.單項(xiàng)選擇題《食品農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于（）實(shí)施。
A.2016年1月3日
B.2015年1月3日
C.2015年3月1日
D.2016年3月1日
4.單項(xiàng)選擇題山梨酸屬于允許使用的食品添加劑品種，如某生產(chǎn)廠家也獲得了山梨酸的生產(chǎn)許可證，那么該廠生產(chǎn)的山梨酸可以在（）
A.所有食品品種中使用
B.限定的食品品種中任意使用
C.限定的食品品種中按限量使用
D.所有食品品種中按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最低限量使用
5.單項(xiàng)選擇題新《食品安全法》自（）起生效.
A.2015年10月1日
B.2015年1月9日
C.2015年9月1日
D.2016年9月1日
最新試題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)（）進(jìn)行的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題