單項(xiàng)選擇題淘米時(shí)要用冷水，不要用力搓米，淘米次數(shù)要少，以減少（）營養(yǎng)素的流失。
A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.脂肪
D.維生素B1
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1.單項(xiàng)選擇題在糖漬食品時(shí)，糖的濃度必須為（），這樣才能達(dá)到防腐的目的。
A.50%-55%
B.55%-60%
C.60%-65%
D.65%-70%
2.單項(xiàng)選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受（）污染，并對人的肝臟、腎臟有害。
A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛
3.單項(xiàng)選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括（）。
A.計(jì)算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法
4.單項(xiàng)選擇題一般力爭母乳喂養(yǎng)到（），然后才增加部分人工喂養(yǎng)，即混合喂養(yǎng)。
A.3個月
B.4個月
C.5個月
D.6個月
5.單項(xiàng)選擇題有特殊生理狀況的嬰幼兒，可以選擇（）的配方奶粉食用。
A.以牛奶為基礎(chǔ)
B.特殊配方
C.早產(chǎn)兒
D.較大嬰兒
最新試題
嬰幼兒耳屎的清理正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
家園共育主題活動的組織流程不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
適合紙質(zhì)書籍的消毒方式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不能濕式擦拭、清洗的圖書和玩具，可放置在陽光下直接暴曬消毒，暴曬時(shí)不得相互疊夾，暴曬時(shí)間不低于（）小時(shí)。
題型：單項(xiàng)選擇題
照護(hù)者與家長溝通的出發(fā)點(diǎn)，即定位是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于抓握動作的規(guī)律，表述正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
嬰幼兒語言能力發(fā)展的特點(diǎn)，表述不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于25-36個月幼兒情感與社會性保育說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
托育機(jī)構(gòu)活動室應(yīng)最大限度地利用（），窗戶的設(shè)計(jì)應(yīng)該（）一些。
題型：單項(xiàng)選擇題
不屬于新興的嬰幼兒家庭教育指導(dǎo)形式的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題