單項選擇題細胞內蛋白質甚至在合成的時候就開始折疊。在多肽以非?？斓乃俾屎头浅８叩臐舛群铣傻臅r候，它們經(jīng)常聚集成不溶的塊狀物。其原因是多肽的疏水殘基：（）。
A.與細胞膜結合，不能釋放
B.在它們完成折疊之前，與相鄰多肽內部殘基結合
C.必須與被稱為分子伴侶的大分子復合物結合才能正確折疊
D.發(fā)生許多短距離的作用，以代替長距離的作用
E.相鄰多肽鏈表面的親水氨基酸殘基之間形成了氫鍵
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1.單項選擇題分子伴侶通常具有的酶活性是：（）。
A.激酶
B.ATP酶
C.GTP酶
D.異構酶
E.UTP酶
2.單項選擇題如果將小鼠體內的編碼PrPc的基因敲除，那么后果將會是：（）。
A.小鼠不能存活
B.小鼠將不可能感染上“瘋牛病”
C.小鼠更容易得“瘋牛病”
D.小鼠能生存，但不能生育
E.無法預測
3.多項選擇題與朊病毒有關的疾病有：（）。
A.囊性纖維變性
B.庫魯病
C.羊瘙癢病
D.CJD
E.瘋牛病
4.多項選擇題已被確認為兼職蛋白的有：（）。
A.肌紅蛋白
B.血紅蛋白
C.3-磷酸甘油醛脫氫酶
D.磷酸己糖異構酶
E.胰島素
5.單項選擇題可用來檢測膠原蛋白存在的氨基酸是：（）。
A.Gly
B.Hyp
C.Pro
D.磷酸絲氨酸
E.Lys