單項(xiàng)選擇題顆粒沉降的推動(dòng)力是()。
A.固體和液體的密度差
B.濃度差
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1.多項(xiàng)選擇題影響沉降速度的因素()。
A.顆粒密度
B.顆粒直徑
C.溫度
D.膠體物質(zhì)的存在及粘度的影響
E.生產(chǎn)操作管理
2.多項(xiàng)選擇題壓榨過程中衡量壓榨能力和效率的是()。
A.壓榨量
B.抽出率
C.生產(chǎn)率
3.多項(xiàng)選擇題重吸系數(shù)()。
A.K<1蔗料打滑,入轆有問題
B.K>1有重吸現(xiàn)象,K越大,重吸越嚴(yán)重
C.K=1沒有重吸現(xiàn)象
D.K≥1有重吸現(xiàn)象,重吸嚴(yán)重
4.多項(xiàng)選擇題壓榨理論包括?()
A.壓縮
B.滲浸
C.排汁
D.重吸
5.多項(xiàng)選擇題蒸發(fā)罐之間的串汽,即前效罐的汁汽串入后效罐,主要由于什么原因造成?()
A.蒸發(fā)罐加熱管穿漏
B.汽凝水排除的水封作用不完善,前效汽鼓中的汁汽隨汽凝水向后排
C.煮糖抽汁汽過多
D.前效汁汽與糖汁一起從糖汁管串入后效,原因是過汁未很好水封
最新試題
過濾方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
煮糖過程中,固晶的目的是:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
壓榨過程中衡量壓榨能力和效率的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
煮糖過程中,結(jié)晶罐內(nèi)產(chǎn)生局部溶晶現(xiàn)象的原因是:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
刺激起晶的特點(diǎn)是:()。
題型:單項(xiàng)選擇題
縮短糖汁在蒸發(fā)罐的停留時(shí)間的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
蒸發(fā)出來的糖漿錘度一般為()BX。
題型:單項(xiàng)選擇題
煮糖過程中,原料箱糖漿或糖蜜溢出箱外事故的原因是:()。
題型:多項(xiàng)選擇題
影響沉降速度的因素()。
題型:多項(xiàng)選擇題
壓榨理論包括?()
題型:多項(xiàng)選擇題