單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后();沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于()。
A.3個月;1年
B.3個月;2年
C.6個月;1年
D.6個月;2年
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的()應(yīng)當(dāng)落實企業(yè)食品安全管理制度,對企業(yè)的食品安全工作全面負責(zé)。
A.后勤人員
B.員工
C.中層以上領(lǐng)導(dǎo)
D.主要負責(zé)人
2.單項選擇題利用新的食品原料生產(chǎn)食品,應(yīng)當(dāng)向()提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.海關(guān)總署
3.單項選擇題生產(chǎn)經(jīng)營()符合《食品安全法》的規(guī)定。
A.超過保質(zhì)期的食品
B.被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品
C.用非食品原料生產(chǎn)的食品
D.有標(biāo)簽的預(yù)包裝食品
4.單項選擇題下列關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的表述,錯誤的是:()
A.標(biāo)簽不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
B.標(biāo)簽不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
C.標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,容易辨識
D.標(biāo)簽應(yīng)該突出表明功效
5.單項選擇題()負責(zé)組織的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進行審查。
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.食品藥品監(jiān)督管理部門
D.質(zhì)量監(jiān)督部門
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