單項選擇題DRIS系統(tǒng)中的EER是以下哪項的評價標準?()
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
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1.單項選擇題評價個體血紅蛋白,使用血紅蛋白標準時,哪個因素通常不需考慮?()
A.年齡
B.當?shù)氐暮0?br/>C.性別
D.吸煙狀況
E.飲酒狀況
2.單項選擇題DRIS系統(tǒng)中的AI指的是()
A.推薦營養(yǎng)素攝入量
B.適宜攝入量
C.可耐受的高限攝入水平
D.估計平均需要量
3.單項選擇題24小時回顧法收集的是哪些信息?()
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.零食
E.以上都是
4.單項選擇題膳食調(diào)查中僅回憶食物的食用頻率即可的是()
A.24小時回顧法
B.稱重法
C.定性FFQ
D.半定量FFQ
E.定量FFQ
5.單項選擇題稱重法一般超過幾天不易堅持?()
A.3天
B.4天
C.5天
D.6天
E.7天